今月の限定コーヒー ミャンマー グーシェリー農園 200g

今月の限定コーヒー豆 今月の限定コーヒー ミャンマー グーシェリー農園 200g

【風味】

 甘味★★★★
 苦味☆☆☆☆
 酸味★★☆☆☆
 コク★★★★
 香り★★★★

ミャンマー北部マンダレー地方のピンウールウィン(メイミョーともいう)というところに位置するグーシェリー農園で、手作業による収穫、選別で丁寧んに欠点豆を取り除いて出荷される一品です。
ケニア原産のSL34という品種で、爽やかですっきりした後味が特長です。
挽く前の豆の段階でも、甘みが感じられて癒されます。

【産地】


このコーヒーを飲みながらマップで現地の雰囲気に浸って疑似旅行などどうぞ。

今月限定のコーヒーを淹れて、いつも飲まれているコーヒーと飲み比べてみて、その違いを楽しむのも一興ではないでしょうか。
コーヒー好きは7つのステップでコーヒーを味わいます。
 ・豆の封を切ったときの香り
 ・豆を挽いたときに立つ香り
 ・淹れているときに漂う香り
 ・カップに注いだときの香り
 ・口に含んだときの風味
 ・飲み込み、鼻に抜けたときの香り
 ・飲んだあとの余韻

楽しみ方はそれぞれですが、以上を参考にしてコーヒーを味わわれると、一層楽しみが増すでしょう。
コーヒーは「3たて」といって、煎りたて、挽きたて、淹れたてがおいしいと言われています。中でも、淹れたてのコーヒーをカップに注ぐときに一番香りが立ちます。コーヒーの大きな楽しみの1つであるこの注ぐときの香りは、ご自宅などで自身でコーヒーを淹れる「家カフェ」だけです。存分にお楽しみください。
なし
細挽き
粗挽き
中挽き
販売価格
972円(内税)
購入数