まどか 100g


渋み成分の少ないゆたかみどりの上級品
おだやかでまんまるい味わいが魅力
鹿児島県有明町産



・品種・・ゆたかみどり
・産地・・鹿児島県大隅半島志布志地区
・特徴・・濃い甘味がやわらかく口いっぱいにひろがる。

・風味
 甘味 ★★★★★
 渋味 ☆☆☆☆
 苦味 ☆☆☆☆
 香り ★★★☆☆

・淹れ方・・若干冷ましたお湯で淹れる。

南九州を中心にやぶきたに次いで栽培されている品種ゆたかみどりの上級品。玉露のように、茶摘みの前の一週間ほど覆いを掛けることで、甘味成分が増し、渋味成分の少ないお茶に仕上がっています。成熟しきっていない若芽(みる芽)摘みの茶葉なので、ほんわかしたまあるい甘味がひろがって、おだやかな気持にさせてくれます。

渋味が苦手で、まろやかで優しい味わいのお茶を、という人にぴったり。このお茶を最初に試飲したとき、なんともいえないカドのない、まんまるい味、という印象を持ちました。それを円と書いてまどかとし、いや、ひらがなのほうが優しい感じがする、とまどかに。
販売価格
1,296円(内税)
購入数