東方美人 30g

ダージリンの最高品と比べられるフルーツのような甘やかな香りは
ウンカという昆虫がもたらす恩恵の賜物。虫に吸われて変色した
茶葉のみ一枚一枚手摘みしてから加工されるなんとも贅沢なお茶


・品種・・青心大有(せいしんたいゆう)など
・産地・・台湾
・特徴・・ベストシーズンのダージリンのような熟した果実の香りと味わい。

・風味
 甘味★★★★★
 渋味☆☆☆☆
 コク★★☆☆☆
 香り★★★★★

紅茶のダージリンを思わせる、たっぷりと熟れたフルーティな香り、そしてまろやかな飲み口。シャンパンのような華やいだ香りからシャンピオン烏龍茶とか、イギリスのビクトリア女王が気に入ってオリエンタル・ビューティ(東方の美)と言ったり、そのほかにも2つくらい名前があって、とにかくこのお茶に魅せられた人がそれだけ多かったということでしょう。

台湾の高地で無農薬で育てたお茶の葉をウンカという虫に囓られ、それを再生しようとしてお茶の木が出す成分が香りの秘密らしい。何しろ希少品であるし、手間もかかるし、だから値段も高いけど、夢中になるひとは今もたくさんいらっしゃいます。黄金桂か東方美人のいずれかを大好きな女性の多いこと。
販売価格
756円(内税)
購入数