0アイテム
ログイン
会員登録
マイアカウント
ショップ内検索
カテゴリーで絞り込む
カテゴリーを選択
紅茶
日本茶
中国茶
コーヒー
洋菓子
和菓子
こだわり食材
高木園 お茶とお菓子のセレクトショップ
ホーム
カテゴリー・検索
紅茶
日本茶
中国茶
コーヒー
洋菓子
和菓子
こだわり食材
朝のティータイムに
午後のティータイムに
簡単時短でティータイム
ショップについて
ブログ
お問い合わせ
紅茶
日本茶
中国茶
コーヒー
洋菓子
和菓子
こだわり食材
朝のお茶
午後のお茶
簡単時短
ホーム
>
洋菓子
焦がしバターのリーフパイ 8枚入
味よし、香りよし
そして食感もよいリーフパイ
懇意にしていただいている、東近江市のイセトウさん自慢の、焦がしバターをたっぷり使ったリーフパイです。秋冬はもみじ、春夏は桜の葉をモチーフに作っています。リーフパイという、焼き菓子では定番商品を、季節感を持たせながら製造されており、販売の一翼を当店が担っております。
当店のオリジナル洋菓子は、Junkoシリーズなどのケーキと、実際の店舗で人気のソフトクリームをベースに作ったアイスなどがありますが、自社ですべて製作することは難しく、当店の商品ラインナップを調整したり、お客様に新しい発見を提供するために「こんなお菓子はできないか」とイセトウさんに相談することも多く、非常に密な関係にあり信頼しているお菓子屋さんです。
このリーフパイは、パイ独特のサクサク軽い食感で、大きさも手頃であまり散らかさずにたべることができます。作る過程の技術に工夫があります。サクッとかじると、焦がしバターの濃厚な香りが口いっぱいに広がります。同時に絶妙な甘味を感じながら、小麦粉の味わいを感じられ、そのやさしい香りとおいしさを一噛みごとに堪能できるリーフパイになっています。
この商品は、紅茶と合わせるのが好き、とおっしゃるお客様もいらっしゃいます。たしかに、焦がしバターの風味とダージリンの風味は相性がよいな、と私自身が試してみて実感しました。
このパイは、イセトウさんの店舗で開店以来爆発的に売れていて1週間で2000枚は焼いていて、イセトウさんの地元東近江市だけでなく、全国にファンがいる商品です。
お祝い返しやちょっとしたお茶会などの手土産でのご利用が多いです。家事や仕事に奔走される方のホッと一息によいと思います。
販売価格
972円(内税)
購入数
特定商取引法に基づく表記(返品等)
この商品を友達に教える
この商品について問い合わせる
買い物を続ける
ツイート
この商品を購入した人は、こんな商品も購入しています
エンガディナー4個入
芝崎菓子店のブッセ 5個入り
抹茶カステラ「薫Junko」